食品企業開始讓行銷人員用 AI 撰寫社群貼文與商品頁文案後，常遇到一個看似是寫作、其實是資料的問題：AI 寫得很快，但寫出來的內容缺乏具體依據，或出現沒有人確認過的說法。根本原因通常不是員工不會下指令，而是行銷拿不到可以放心引用的產品事實，例如原料來源、製程重點、保存條件、過敏原與適用對象。本文建議先建立一份由研發、品保與行銷共同維護的「產品事實卡」，再談 AI 寫作效率，並說明內外部如何分工、主管可以從哪裡開始。

一、先建立「產品事實卡」，再談 AI 寫作效率

以下是一個常見的工作情境（假設情境）：行銷專員被要求每週產出數篇新品貼文與商品頁文案。他想寫清楚冷凍商品退冰後可以放多久，需要寄信問品保；想說明某個原料的產地，要等研發回覆。資料遲遲不來，截稿時間又到了，他只好請 AI「寫得吸引人一點」。

問題就在這裡。AI 會依照指令補上流暢的形容詞，但它不知道哪些說法有依據。資料越空白，AI 越容易用通用的描述填補，甚至寫出無法證明的功效或比較。

所謂「產品事實卡」，是每個主力品項一頁的內部文件，只放經過確認、可以對外說的事實。行銷寫內容時，AI 只能引用這張卡上的資訊。這個方向的原因有三個：讓內容有具體細節、降低說錯的風險，以及讓主管審稿有共同依據。

食品業尤其需要這一層把關。依《食品安全衛生管理法》第 28 條，食品的標示、宣傳或廣告不得有不實、誇張或易生誤解的情形，食品也不得為醫療效能的宣傳。用 AI 加快產出的同時，事實來源更需要被管理。

二、執行條件：誰提供、誰確認、誰維護

產品…

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