品牌要有季節,不是節慶
不搶節日,創造自己的時刻
品牌要有季節,不是節慶
不搶節日,創造自己的時刻
很多食品品牌老闆,其實都有一種相似的疲累感。不是因為不努力,而是因為每一年,都像被時間追著跑。
春節還沒結束,就要準備情人節;中秋檔期剛收,聖誕節又在倒數。每一檔節慶,都要重新想包裝、重新設計文案、重新談促銷。
看起來很忙、很用力,但心裡常會浮出一個念頭:為什麼每一年都像在重來?
這正是許多品牌在做食品業行銷時,最容易陷入的盲點:把節慶,當成品牌成長的主要引擎。
節慶可以帶來銷量,卻很難留下品牌
先說清楚,節慶本身沒有錯。節慶確實能帶來短期需求,也能快速聚集注意力,對於需要衝現金流的品牌來說,節慶是一種工具。
但問題在於,太多食品品牌在做食物行銷時,只剩下節慶這一條路。節慶一到,業績上來;
節慶一過,詢問歸零。市場記得你「有折扣」,卻不記得你「是誰」。
久而久之,品牌會被訓練成一個狀態:只有在促銷時才存在。
這不是品牌不夠好,而是節慶本身,無法幫你定義品牌位置。它只能放大需求,卻不能替你說明「為什麼是你」。
為什麼一直跟節慶,反而讓品牌變得更弱?
因為節慶型行銷,本質是在「借力」。你借的是節日的情緒、節日的需求、節日的消費慣性。
但借久了,市場就只記得節日,不記得品牌。一旦沒有節日,你就沒有立足點。
這也是為什麼許多食品品牌,即使產品不差、回饋也不錯,卻始終無法在食品業行銷上形成穩定成長曲線。
